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    縣供銷社組織開展《磐安小吃志》圖書編撰工作

    發布時間: 2022-06-21 09:25 來源: 磐安縣人民政府 瀏覽次數: 字號【
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    我縣各地小吃制作技藝、歷史典故以及傳統習俗已經成為一門學問為了更好地保護和弘揚我縣優秀傳統文化,深入挖掘磐安小吃蘊含的人文歷史故事,縣供銷社近日牽頭開展《磐安小吃志》圖書編撰工作全縣各鄉鎮、村采編特色小吃,從名稱故事、小吃來源、發源時間、傳承史、食材特色、制作流程、非遺元素等角度進行客觀記錄同時配以制作的關鍵步驟圖片,以圖文并茂的形式為讀者提供全方位閱讀體驗。截至目前,已完成2個鄉鎮的采編,全書預計于今年完成采編


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